Капустный салат с печенью трески

Капустный салат с печенью трески
0

Сочетание капусты с печенью трески – не самый распространенный вариант, но я рекомендую обязательно его попробовать. Лучше всего подходит нежная молодая капуста, а вот старую советую хорошенько примять для мягкости.

Ингредиенты

  • – 1 кочан
  • – 1 пучок
  • – 300 г
  • – 2 штуки
  • – 1 ст.л.
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко нашинкуйте капусту и измельчите укроп.

Нарежьте огурцы соломкой и измельчите печень трески.

Перемешайте ингредиенты и заправьте салат сметаной с майонезом.