Капустный салат с морковью

Капустный салат с морковью
0

Всем, кто находится в поисках оригинального капустного салата на зиму, советую обратить внимание на этот рецепт. Легко, вкусно, разнообразно и очень аппетитно! И всего два основных ингредиента – капуста и морковь. Куда уж проще?

Ингредиенты

  • – 2 кг
  • – 2 кг
  • – 200 мл
  • – 190 мл
  • Соль – 2 ст.л.
  • Специи и приправы – 1 ст.л.
  • Сахар – 4.5 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинкуйте капусту и натрите морковь на корейской терке.

Добавьте к овощам остальные ингредиенты, перемешайте, доведите массу до кипения и проварите 20 минут.

Разложите салат по стерилизованным банкам и сразу закатайте.

Переверните вверх дном до остывания.