Канапе из лаваша

Канапе из лаваша
0

Для этого рецепта вам обязательно понадобится тонкий лаваш, и я расскажу, что с ним делать подробнее. Такие канапе с овощами полностью веганские и постные, так что можете ни в чем себя не ограничивать, независимо от свои предпочтений!

Ингредиенты

  • – 1-2 листа
  • – 1 штука
  • – 2-3 ст.л.
  • Специи и приправы – 0.5 ч.л.
  • – 40 г
  • – 90 г

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте баклажан кружочками и обжарьте с двух сторон до золотистости.

Мелко нарежьте лук с шампиньонами и тоже обжарьте до испарения влаги. Приправьте.

Нарежьте лаваш прямоугольниками и подсушите на сковороде, чтобы он стал хрустящим.

Сложите канапе, чередуя слои лаваша, баклажанов, грибов и песто.