Для фуршета сочетайте разные цвета и текстуры, а размер делайте на один укус.
- багет и крекеры;
- сливочный сыр, хамон и красная рыба;
- черри, виноград, оливки и зелень.
- Подсушите основу.
- Смажьте сыром, добавьте начинку.
- Закрепите шпажкой и выставляйте перед подачей.