Испанский омлет с цукини и картофелем в мультиварке

Испанский омлет с цукини и картофелем в мультиварке
0

Отложите в сторону сковородки! Сегодня будем готовить омлет в мультиварке! Предлагаю испробовать необычный рецепт — без молока, сливок и муки. Овощи предварительно запекаются до готовности и только после этого добавляется яичная заливка.

Ингредиенты

  • – 300 г
  • – 150 г
  • – 5 штук
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусв
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель, цукини очистите и нарежьте.

Включите мультиварку на режиме «Выпечка», влейте масло и всыпьте нарезанные овощи.

Добавьте соль, перец, перемешайте и закройте крышку на 20 минут.

Яйца посолите, поперчите и слегка взболтайте вилкой.

Откройте крышку мультиварки, перемешайте овощи и влейте яичную смесь. Снова закройте крышку и готовьте еще 15 минут.