Наполните тарталетки мягким сливочным сыром или маслом, чтобы основа оставалась плотной.

Выложите сверху икру и украсьте веточкой укропа или тонким ломтиком лимона.

Собирайте закуску перед подачей, чтобы корзинки не размокли.