Хот-дог с помидорами и гуакамоле

Хот-дог с помидорами и гуакамоле
0

Если вам нравится авокадо, попробуйте приготовить хот-дог с помидорами и гуакамоле. Никаких сложностей в процессе возникнуть не должно. Главное, чтобы фрукт был максимально спелым, иначе добиться нужного вкуса и консистенции не удастся.

Ингредиенты

Для хот-догов:
  • (для хот-догов) – 3 штуки
  • – 3 штуки
  • – 200 г
  • (острый) – 3 ст.л.
  • – 30 мл
  • Вода (кипяток) – 1 стакан
Для гуакамоле:
  • – 2 штуки
  • – 2 веточки
  • – 1 зубчик
  • – половина
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Кинзу мелко нарежьте. Из лайма выдавите сок.

Авокадо очистите от кожуры и раздавите деревянной толкушкой.

Добавьте кинзу, сок лайма, соль, молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.

Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожуры и мелко нарежьте.

Разрежьте булочку вдоль, оставляя противоположную сторону целой.

Смажьте внутри острым кетчупом, вложите помидоры и сосиску.

Добавьте гуакамоле и украсьте сверху полосочкой майонеза.