Булочки разрежьте, но не до конца, и слегка прогрейте. Куриную сосиску обжарьте до румяной корочки. Внутрь булочки положите лист салата, сосиску, ломтики помидора и соленого огурца. Полейте пряным томатным соусом, добавьте зелень и подавайте сразу, пока булочка теплая.