Апельсины очистите, удалите белые плёнки и нарежьте мякоть. Смешайте с сахаром и небольшим количеством цедры, оставьте на час. Варите на слабом огне 30–40 минут, снимая пену, пока джем не загустеет. Разлейте горячим по стерилизованным банкам.
Густой апельсиновый джем с кусочками фруктов – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Густой апельсиновый джем с кусочками фруктов сохраняет яркий цитрусовый аромат. Цедра делает вкус выразительным, а длительное уваривание — текстуру плотной.