Густое желе-пятиминутка из красной смородины через соковыжималку

Густое желе-пятиминутка из красной смородины через соковыжималку
0

Еще один способ быстро сварить потрясающую заготовку на зиму. Густое желе-пятиминутка из красной смородины готовится очень просто. Ягоды пропускаются через соковыжималку, а полученный сок проваривается 5 минут вместе с сахаром и лимонной кислотой.

Ингредиенты

  • – 3 кг
  • Сахар – по количеству сока
  • Лимонная кислота – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Красную смородину снимите с веточек и тщательно промойте.

Пропустите ягоды через соковыжималку, сок перелейте в кастрюлю.

Добавьте сахар и доведите массу до кипения.

Всыпьте лимонную кислоту, проварите 5 минут и разложите по стерилизованным банкам. Закатайте, переверните вверх дном и хорошенько укутайте на сутки.