Густое варенье-пятиминутка из клюквы

Густое варенье-пятиминутка из клюквы
0

Клюква - полезная ягода. К сожалению, в моей семье ее не жалуют. Я нашла выход из ситуации и готовлю клюкву для своих деток по этому рецепту. Варенье из клюквы умеренно кислое, имеет сладкий привкус и идеальную густую консистенцию и готовится быстро.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Начнем приготовление варенья с подготовки ягод. Хорошо помойте их и удалите мусор, частички листиков, веточек, гнилые ягоды.

Пропустите ягоды через крупную мясорубку, смешайте с сахаром и отправьте на средний огонь.

Варите варенье 30 минут, постоянно помешивайте.

Через полчаса перелейте варенье в банки и закатайте. Храните в темном месте и ешьте зимой в качестве вкусного и простого десерта.