Кубики говядины обжарьте партиями. В той же посуде подрумяньте бекон, лук и грибы. Верните мясо, добавьте паприку, томатную пасту и бульон. Тушите под крышкой 1,5 часа до мягкости, затем посолите и подайте с пюре.