Греческий салат с лимонным соком и горчицей

Греческий салат с лимонным соком и горчицей
0

Салат «Греческий» готовят уже не один десяток лет. В современных рецептах туда добавляется больше зелени, используются различные добавки и соусы. Оригинальный вкус придает салату лимонный сок в сочетании с острой горчицей.

Ингредиенты

Для салата:
  • (средние) – 2 штуки
  • – 150 г
  • – 1 штука
  • – 2 листика
  • – 1 штука
  • (без косточки) – горсть
  • – 100 г
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Для заправки:
  • – 0,5 ч.л.
  • (острая) – 0,5 ч.л.
  • – 1 ст.л.
  • – 30 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте орегано, оливковое масло, горчицу и лимонный сок. Уберите заправку на 5 минут в сторону.

Нарежьте огурцы, фету, помидоры, очищенные лук и болгарский перец.

Салатные листья порвите руками на мелкие кусочки.

Смешайте овощи, фету, маслины и салатные листья.

Посолите, поперчите, влейте подготовленную заправку и перемешайте салат.