Томатные оладьи получаются сочными внутри и румяными снаружи. Фета и свежая зелень придают им характерный греческий вкус.
Удалите лишний сок из помидоров, смешайте мякоть с луком, зеленью, мукой и фетой. Выкладывайте массу ложкой и жарьте на среднем огне до золотистой корочки.