Обсушите стейк, натрите солью, перцем и маслом, оставьте на 20 минут. Быстро обжарьте с двух сторон до корочки, добавьте розмарин и чеснок. Доведите в духовке при 180 °C до желаемой степени и дайте мясу отдохнуть.
Говяжий стейк, запеченный с розмарином – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Говяжий стейк, запечённый с розмарином — сочное мясо с пряным ароматом трав.