Гороховый суп со сметаной

Гороховый суп со сметаной
0

Мы привыкли подавать со сметаной борщ или щавелевый суп, но что насчет горохового? Делюсь проверенным рецептом, который прекрасно подходит именно для такого сочетания. Кстати, это еще и довольно легкий вариант.

Ингредиенты

  • – 1 штука
  • – 3 штуки
  • – 300 г
  • – 2 штуки
  • – 2 стебля
  • – 1 штука
  • – 4 веточки
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 80 г

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите куриное филе до готовности, достаньте из бульона и нарежьте.

Заранее замочите горох, промойте и отварите в бульоне около 20 минут.

Добавьте нарезанный картофель, а еще через 10 минут – остальные овощи.

Через 10 минут верните обратно курицу, добавьте специи и рубленый укроп. Варите до готовности ингредиентов.

Подавайте суп со сметаной.