Горох замочите и отварите до мягкости. Лук и морковь обжарьте, добавьте картофель и бульон, варите до готовности. Положите очищенную спаржу и готовьте еще 5 минут. Измельчите суп блендером, влейте сливки, посолите и поперчите. Прогрейте без кипения и подавайте с сухариками.