Гороховая каша со сливками в мультиварке

Гороховая каша со сливками в мультиварке
0

Обычно гороховая каша готовится на воде и подается в качестве гарнира. Но сегодня предлагаю сделать ее на сливках – еще более нежной, мягкой и кремовой. А заодно расскажу, как сделать это в мультиварке. Густоту регулируйте за счет количества жидкости.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • Вода – 700 мл
  • (жирные) – 300 мл
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите горох на 8-10 часов.

Выложите его в чашу мультиварки и залейте водой.

Включите режим «Каша» на 75 минут.

Примерно через час влейте сливки и добавьте специи.

Измельчите горох толкушкой или блендером.