Гороховая каша с паприкой

Гороховая каша с паприкой
0

Ароматная паприка – одна из лучших специй для гороховой каши. В этом рецепте я советую смешать немного обычной и копченой пряности. Консистенцию каши регулируйте на свое усмотрение за счет количества жидкости.

Ингредиенты

  • – 1 стакан
  • Вода – 1 л
  • – 100 мл
  • (копченая) – 1 ст.л.
  • – 1 щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите горох на 6-10 часов, залейте чистой водой и поставьте вариться.

Варите кашу до мягкости около 40-50 минут. За 5 минут до конца добавьте специи.

Слейте лишнюю воду, влейте горячие сливки и разомните кашу.