Гороховая каша с овощами

Гороховая каша с овощами
0

Гороховая каша идеально сочетается с самыми разнообразными добавками. В этом случае советую обратить особое внимание на свежие овощи и зелень. Самостоятельное вегетарианское блюдо и универсальный гарнир в вашем распоряжении!

Ингредиенты

  • – 1 стакан
  • Вода – 3 стакана
  • Специи и приправы – 1 ст.л.
  • Зелень – 0.5 пучка
  • – 2 ст.л.
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежь все овощи и обжарьте 5 минут на оливковом масле в режиме «Жарка» прямо в чаше.

Заранее замочите горох на ночь. Выложите его к овощам.

Добавьте специи, влейте воду и готовьте все минут 70 в режиме «Каша». Ориентируйтесь по разваренности гороха.

В конце немного разомните кашу толкушкой и добавьте рубленую зелень.