Гороховая каша с луком

Гороховая каша с луком
0

Универсальная гороховая каша хороша тем, что из нее получается отличный гарнир. Например, вот этот рецепт с луком отлично дополняет стейки и отбивные из свинины или говядины. Обязательно попробуйте при случае! А я расскажу, как ее приготовить.

Ингредиенты

  • (колотый) – 1 стакан
  • Вода – 1 л
  • – 1 штука
  • – 30 г

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите горох на 8-10 часов.

Отварите его на медленном огне около часа до мягкости.

Слейте лишнюю воду и разомните кашу.

Мелко нарежьте лук, обжарьте до золотистости на сливочном масле и смешайте с горохом.