Горчичный соус

Горчичный соус
3

Иногда я готовлю дома шаурму или хот-доги, и для таких блюд совершенно точно необходим горчичный соус. Сделать его самостоятельно очень просто. Попробуйте этот рецепт! Если остроты недостаточно, добавьте молотый имбирь или острый перец.

Ингредиенты

  • 5 ст.л.
  • 2 ст.л.
  • Сахар 2,5 ст.л.
  • Вода (кипяченая) – 50 мл

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшом сотейнике смешайте сахар с водой.

Горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 1

На медленном огне доведите сироп до кипения и проварите 30-40 секунд.

Горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 2

Снимите сотейник с огня и остудите до комнатной температуры. Добавьте горчицу, майонез и перемешайте соус до однородности.

Горчичный соус – фото приготовления рецепта, шаг 3