Капустные листья бланшируйте до мягкости. Грибы с луком обжарьте, смешайте с полуготовым рисом, солью и перцем. Заверните начинку в листья, уложите голубцы в чашу мультиварки и залейте смесью томатной пасты со сметаной и водой. Готовьте на режиме тушения около часа.