Фриттата с беконом и картофелем в мультиварке

Фриттата с беконом и картофелем в мультиварке
0

Поздний завтрак итальянца обычно состоит из фриттаты и чашечки ароматного кофе. По сути, это омлет, приготовленный с различными добавками. Итак, представим, что за окнами восхитительные пейзажи Портофино и скорее приступим к делу!

Ингредиенты

  • (вареный) – 200 г
  • – 3 веточки
  • – 5 штук
  • – 100 г
  • (твердый) – 50 г
  • – 2 ст.л.
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистите от кожуры и нарежьте.

Измельчите базилик и бекон. Сыр натрите на крупной терке.

Яйца смешайте со сливками, молотым перцем и солью.

Включите режим «Жарка», влейте масло и добавьте бекон. Обжарьте 3-4 минуты.

Всыпьте картофель и продолжайте готовить еще 5 минут.

Равномерно присыпьте сыром, базиликом, влейте смесь из сливок и яиц. Закройте крышку и включите на 25 минут программу «Выпечка». После звукового сигнала не открывайте мультиварку 15 минут.