Форшмак с горчицей

Форшмак с горчицей
0

Горчица придает форшмаку интересную пикантную остроту. Причем все зависит от того, какую именно горчицу вы возьмете – обыкновенную острую, зернистую дижонскую или сладковатую американскую. Все варианты хороши по-своему.

Ингредиенты

  • (филе) – 500 г
  • – 3 штуки
  • – 3 штуки
  • – 1 штука
  • – 1 штука
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите до готовности картофель и яйца.

Очистите лук с яблоками, крупно нарежьте сельдь и пропустите все ингредиенты через мясорубку.

По желанию прокрутите форшмак еще раз, добавьте горчицу и перемешайте.