Форшмак из скумбрии

Форшмак из скумбрии
0

Для форшмака лучше всего подходит слабосоленая скумбрия, но на самом деле рыба может быть любой на ваш вкус. В остальном блюдо готовится очень быстро и просто, и дальше в рецепте я расскажу, как это правильно сделать.

Ингредиенты

  • (слабосоленая) – 1 штука
  • – 80 г
  • – 1 штука
  • – 2 штуки
  • – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите скумбрию от всех костей и крупно нарежьте филе.

Отварите яйца до готовности и дайте маслу немного подтаять.

Пропустите все ингредиенты через мясорубку, перемешайте и пропустите еще раз.