Форшмак без хлеба

Форшмак без хлеба
0

Хлеб – стандартный ингредиент в большинстве рецептов форшмака. Он нужен в основном для текстуры, а не для вкуса. Так что по желанию вы можете спокойно обойтись и без него – и в вашей закуске сразу станет заметно меньше калорий.

Ингредиенты

  • (филе) – 800 г
  • – 1 штука
  • – 3 зубчика
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 3-4 штуки

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите яйца вкрутую и пропустите через мясорубку или натрите на терке.

Пропустите через ту же мясорубку сельдь и лук.

Добавьте давленый чеснок со специями и перемешайте форшмак.