Филе скумбрии в духовке

Филе скумбрии в духовке
0

Скумбрию чаще готовят целиком, но это не значит, что вы не можете запечь филе. Просто нужно учесть несколько нюансов и тщательно следить за временем, чтобы не сжечь и не пересушить его. На самом деле это очень легко, и подробнее я расскажу обо всем дальше в рецепте.

Ингредиенты

  • (филе) – 2 штуки
  • – 1 ст.л.
  • – 1 ч.л.
  • – 1 ч.л.
  • – 1 щепотка
  • Соль – 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сбрызните филе скумбрии маслом и посыпьте всеми специями.

Сверху посыпьте рыбу цедрой и заверните в фольгу.

Запекайте 25-30 минут при 180 градусах.