Джем-пятиминутка из яблок

Джем-пятиминутка из яблок
0

Такой классический джем из яблок по технологии пятиминутки готовила моя мама. Рецепт настолько хорош и удачен, что я тоже продолжаю использовать его из года в год, и теперь хочу поделиться еще и с вами. Очень просто и со вкусом – настоящая находка для любителей заготовок.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Вода – 120 мл
  • Сахар – 1 кг
  • – 1 палочка
  • – 1 звездочка
  • – 2 бутона
  • – 1 коробочка

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите и мелко нарежьте или натрите яблоки.

Засыпьте сахаром, добавьте воду и доведите до кипения.

Проварите 5 минут и дайте заготовке остыть.

Повторите предыдущий этап еще 2-3 раза до желаемой густоты.

Добавьте все специи и проварите джем еще 5 минут.

Сразу закатайте его в стерилизованные банки.