Виноград прогрейте с небольшим количеством воды, затем протолкните через сито, удаляя кожицу и косточки. Пюре смешайте с сахаром и поставьте на слабый огонь.
Уваривайте джем до густоты, добавьте лимонный сок и разложите горячим по стерильным банкам. Храните в прохладной кладовой.