Тёрн прогрейте с водой и протрите через сито. Полученное пюре смешайте с сахаром и варите на слабом огне до густоты.
Добавьте лимонный сок, разложите джем горячим по стерильным банкам и остудите.
Джем из тёрна без косточек: густая ароматная заготовка с терпкой ягодной кислинкой для тостов и выпечки.
Тёрн прогрейте с водой и протрите через сито. Полученное пюре смешайте с сахаром и варите на слабом огне до густоты.
Добавьте лимонный сок, разложите джем горячим по стерильным банкам и остудите.