Джем из красной смородины без косточек

Джем из красной смородины без косточек
0

Красная смородина идеально подходит для варки густых заготовок. Например, для вот такого джема без косточек. Он идеально сочетается с йогуртом, кашами, блинами и другими блюдами. Его же можно использовать в пирогах, пирожках и другой выпечке.

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Оборвите смородину с веточек, пропустите ее через мясорубку и потом перетрите через сито.

Добавьте сахар и доведите заготовку до кипения.

Варите джем около 20 минут на слабом огне и закатайте в стерилизованные банки.