Джем из голубики без желатина

Джем из голубики без желатина
0

Отличный джем получается не только из черники, но и из голубики. Делюсь одним из любимых рецептов его приготовления. Особенно он хорош к завтраку – на тосты, к блинам, творогу или йогурту. Вашим домочадцам наверняка понравится!

Ингредиенты

  • – 1 кг
  • Сахар – 800 г

Пошаговый рецепт приготовления

Перебейте голубику с сахаром в блендере и перетрите через сито.

Доведите массу до кипения и варите около получаса на слабом огне - до густоты.

Разложите джем в стерильные банки.