Джем из черной смородины и крыжовника

Джем из черной смородины и крыжовника
0

В этот прекрасный день предлагаю приготовить не менее прекрасный джем из крыжовника и черной смородины. Обе ягоды гармонично дополняют друг друга. Если вы не любите слишком сладкие и приторные джемы, этот рецепт – именно то, что вам нужно.

Ингредиенты

  • – 700 г
  • – 700 г
  • Вода – 1 стакан
  • Сахар – 1 кг

Пошаговый рецепт приготовления

Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп 5 минут.

Опустите в него крыжовник и проварите еще 10 минут.

Добавьте смородину и проварите джем еще 20 минут.

По желанию можете измельчить его в процессе.

Разложите джем в стерилизованные банки.