Чернику переберите, промойте и разомните. Смешайте с сахаром, оставьте на 30 минут, затем доведите до кипения. Варите 15–20 минут, снимая пену, в конце добавьте лимонный сок. Разлейте горячий джем по стерилизованным банкам и закройте.