Джем из белой сливы

0

Ароматный домашний джем можно приготовить из любых фруктов и разных сортов. И очередным тому подтверждением станет такой необычный рецепт из белой сливы. Делюсь любимым проверенным рецептом, который обязательно понравится любителям варенья.

Ингредиенты

  • (белые) – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Вода – 1 стакан
  • – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Залейте сливы водой, проварите 20 минут и перетерите через сито.

Добавьте сахар и снова доведите до кипения.

Уваривайте джем до желаемой густоты и в конце добавьте ванилин или другие специи.

Разложите джем в стерилизованные банки.