Драники из цветной капусты с сыром

Драники из цветной капусты с сыром
0

Цветная капуста с сыром – это всегда удачное сочетание. Можно просто запечь ее в духовке, а можно сделать оригинальнее и приготовить из нее драники. Получается отличный гарнир к птице или к рыбе, особенно к красной.

Ингредиенты

  • – 500 г
  • – 80 г
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 4 зубчика
  • – 1 штука
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Приварите цветную капусту пару минут в кипящей воде.

Измельчите соцветия в блендере с чесноком, добавьте специи.

Натрите сыр на мелкой терке, добавьте яйцо с мукой, и все перемешайте.

Обжарьте драники с двух сторон.