Драники из цукини

Драники из цукини
0

Драники из цукини не только яркие и красивые, но еще и очень полезные. А если жарить их в минимальном количестве оливкового масла, а потом аккуратно выложить на бумажные полотенца – это еще и вполне диетическое блюдо.

Ингредиенты

  • – 3 штуки
  • Зелень – 4 веточки
  • – 3 зубчика
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 1 ст.л.
  • – 1 штука
  • – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите цукини на средней терке и отожмите от лишней влаги.

Добавьте рубленую зелень, давленый чеснок и специи.

Добавьте сметану, яйцо и муку, и все перемешайте.

Выкладывайте драники ложкой на разогретую сковородку и жарьте с двух сторон.