Брокколи разберите на соцветия и отварите 3–4 минуты, затем мелко порубите. Добавьте зеленый горошек, творог, яйцо, муку, соль и перец. Перемешайте массу и оставьте на 5 минут. Формируйте небольшие драники и жарьте на умеренном огне по 3 минуты с каждой стороны. Для запекания выложите их на пергамент и готовьте при 200 °C около 20 минут, перевернув в середине.
Драники из брокколи, горошка и творога – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
Драники из брокколи, зеленого горошка и творога получаются нежными и питательными. Овощи дают свежий вкус, а творог помогает сохранить мягкую структуру.