Дорадо с картошкой в духовке

Дорадо с картошкой в духовке
0

Чтобы запечь дорадо с картошкой в духовке, придется учесть несколько нюансов. Иначе рыба уже будет готова, а картофель останется сырым. А если ориентироваться по времени на него, то нежное мясо пересохнет и потеряет вкус. Но есть простой лайфхак, который легко решает эту проблему. И я с удовольствием поделюсь им с вами дальше в рецепте!

Ингредиенты

  • – 2 штуки
  • – 2 ст.л.
  • Специи и приправы – 2 ч.л.
  • Зелень – 4 веточки
  • – 3 зубчика
  • – 300 г

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите картофель до полуготовности и нарежьте тонкими кружочками.

Выложите его в форму в один слой.

Смешайте масло, рубленую зелень и чеснок со специями, натрите этим очищенную дорадо.

Положите рыбу на картошку и запекайте блюдо в духовке 25 минут при 190 градусах.