Домашний салат с пекинской капустой и овощами

Домашний салат с пекинской капустой и овощами
0

Из десятков быстрых повседневных салатов этот – любимчик моей семьи. Поэтому я готовлю его каждый раз, когда дома есть пекинская капуста. И не бойтесь экспериментировать с набором овощей и зелени, чтобы по-разному раскрывать одни и те же вкусы.

Ингредиенты

  • – 1 кочан
  • – 180 г
  • – 1 штука
  • – 2 штуки
  • – 2 штуки
  • Зелень – 1 пучок
  • Специи и приправы – 1 ч.л.
  • – 3 ст.л.
  • – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Тонко нашинкуйте пекинку и натрите морковь на крупной терке.

Нарежьте черри дольками, измельчите лук и зелень.

Яблоки нарежьте кубиком и сбрызните лимонным соком.

Перемешайте ингредиенты, приправьте салат и полейте его оливковым маслом.