Бекон и репчатый лук нарежьте, зеленый лук измельчите. Сосиски обжарьте на масле до румяности и уберите со сковороды. На том же жире обжарьте лук 3 минуты, добавьте бекон и готовьте еще 2–3 минуты. Булочки надрежьте вдоль, смажьте горчицей, вложите сосиски, бекон с луком и посыпьте зеленым луком.