Домашние панкейки

Домашние панкейки
1

Появилось немного свободного времени? Почему бы не приготовить вкуснейшие панкейки! Уверена, ваши домочадцы будут рады такому решению. Подавать панкейки можно с вареньем, свежими ягодами, медом, взбитыми сливками или шоколадной глазурью.

Ингредиенты

  • – 200 г
  • – 2 штуки
  • Сахар – 3 ст.л.
  • (жирное) – 1 стакан
  • Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
  • – на кончике ножа
  • – 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбейте с сахаром до пышной пены.

Добавьте ванилин, молоко и муку, смешанную с разрыхлителем.

На разогретую сковородку с маслом выложите небольшой островок теста.

Обжарьте 3-4 минуты, затем аккуратно переверните на другую сторону и продолжайте готовить еще 2 минуты. Повторите действия с остальным тестом.