Диетический рисовый суп без картофеля

60
Этот диетический рисовый суп готовится буквально за полчаса. По желанию можете сделать бульон чуть жирнее, если использовать не филе, а любые другие части курицы. Также он отлично подойдет для детского меню!
Ингредиенты
- – 300 г
- – 40 г
- – 1 штука
- – 1,2 л
- Соль – по вкусу
- Специи и приправы – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Налейте в кастрюлю куриный или овощной бульон и поставьте на плиту. Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками.

Рис несколько раз промойте и отправьте в бульон, как только он закипит. Помешайте и убавьте огонь.

Морковь почистите и натрите на крупной или мелкой терке. Не обжаривая, отправьте в кастрюлю.

Положите в бульон также кусочки куриного филе. Добавьте соль (если нужно) и специи, варите суп еще 20 минут. Затем дайте настояться под крышкой еще 15 минут.

Подавайте суп горячим, со свежей ароматной зеленью.

Facebook
Читать еще:
- Лучший рецепт французских тостов - идеальное угощение для завтрака
- Как купить штоллен на праздник и порадовать близких
- Салат с перцем, пекинской капустой и фундуком – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
- Купить торт в Вишневом и Софиевская Борщаговка
- Зубатка с томатами в духовке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
- Зубатка с молодой картошкой в духовке – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово