Сёмга сама по себе достаточно жирная, поэтому для запекания хватит лимона и свежей зелени. Филе получается нежным и подходит для лёгкого ужина.

Ингредиенты

  • филе сёмги — 600 г;
  • лимон — 1/2 шт.; укроп;
  • соль, перец, паприка.
  1. Разложите филе на пергаменте, посолите и поперчите.
  2. Добавьте лимонный сок и укроп.
  3. Запекайте при 180 °C 18–22 минуты.

Не передерживайте рыбу: готовое филе легко разделяется вилкой.