Чизкейк с ягодами

Чизкейк с ягодами
0

В саму сырную основу чизкейка редко что-то добавляют, чтобы сохранить воздушную однородную текстуру. Но на мой вкус пару горстей ягод точно не испортят ситуацию, а только украсят десерт и сделают его еще вкуснее. Попробуйте сами!

Ингредиенты

  • – 150 г
  • – 50 г
  • – 200 г
  • (ягодное) – 1 пакетик
  • – 500 г
  • – 200 г
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите печенье со сливочным маслом и утрамбуйте в форму.

Взбейте до однородности творог, сгущенку и лимонный сок, и аккуратно вмешайте половину ягод.

Выложите массу на основу и сверху выложите остальные ягоды. Уберите чизкейк в морозилку на 7-10 минут.

Приготовьте желе по инструкции, залейте чизкейк и отправьте его на ночь в холодильник.