Творожный чизкейк без выпечки выручит, когда хочется домашнего десерта без долгого включения духовки. Основа из печенья и сливочное творожное суфле хорошо держат форму после охлаждения.
Измельчите печенье, смешайте с маслом и утрамбуйте в форме. Творог пробейте до гладкости, соедините со сливками, сахаром и желатином, выложите на основу и оставьте в холодильнике минимум на четыре часа.