Чизкейк из творога

Чизкейк из творога
0

Если классические чизкейки из маскарпоне или сливочного сыра кажутся вам жирноватыми, обязательно попробуйте такой вариант из творога. Очень вкусно, а вдобавок еще и гораздо дешевле, потому что тут – только доступные ингредиенты!

Ингредиенты

  • (песочное) – 100 г
  • – 50 г
  • – 500 г
  • – 150 г
  • Сахар – 150 г
  • – 3 штуки
  • – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте в блендере печенье с маслом и хорошенько утрамбуйте основу в форму.

Отдельно взбейте погружным блендером все остальные ингредиенты до однородности.

Вылейте творожную массу на основу.

Оберните форму фольгой, чтобы она не протекала, и поставьте в глубокую посуду большого размера с водой.

Готовьте чизкейк около 80 минут в духовке при 160 градусах.

Дайте ему остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.

Затяните десерт пленкой и уберите на ночь в холодильник.