Чесночный соус на сметане

Чесночный соус на сметане
0

До сих пор покупаете чесночный соус? Пора научиться готовить его самостоятельно! Вариаций на эту тему существует очень много. Мне нравится этот простой рецепт со сметаной. Можно добавить свежую зелень и немного оливкового масла.

Ингредиенты

  • – 6 зубчиков
  • – 100 мл
  • – 200 г
  • – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок очистите, поместите в ступу и разотрите до кашеобразного состояния.

Смешайте бульон, сметану и растертый чеснок.

Добавьте по вкусу молотый перец, соль, перемешайте и уберите на 1 час в холодильник.