Чесночная паста на зиму

Чесночная паста на зиму
0

Чаще всего чеснок закатывают в банки целыми зубчиками. Но сегодня я предлагаю попробовать приготовить вот такую универсальную чесночную пасту. А в дальнейшем сможете добавлять ее в блюда прямо ложкой – и не нужно ничего измельчать или пропускать через пресс.

Ингредиенты

  • – 250 г
  • – 30 мл
  • – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Измельчите очищенный чеснок в блендере.

Добавьте соль, масло и лимонный сок, и снова взбейте.

Выложите пасту в стерильную банку, сверху влейте еще ложку масла, и закатайте.